Inspeção Sanitária

SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL (SIM)

DESCRIÇÃO

O Consórcio UNIÃO DA SERRA GERAL, através da Coordenadoria Regional de Inspeção Sanitária visa coordenar a execução do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) dos Municípios consorciados ao Consórcio UNIÃO DA SERRA GERAL como também das suas equipes técnicas a fim de uniformizar as ações relativas aos trabalhos de inspeção e fiscalização de produtos de origem animal.

Os produtos à serem inspecionados pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) dos Municípios consorciados vinculados ao Consórcio UNIÃO DA SERRA GERAL, compreendem:

  • os animais destinados ao abate (bovinos, suínos, ovinos, caprinos e aves domésticas);
  • a carne e os derivados cárneos;
  • o leite e os derivados lácteos;
  • o ovo e seus derivados;
  • o pescado e os derivados de pescado; e
  • o produto de abelhas e derivados.

OBJETIVO

 

O “CONTRATO DE PROGRAMA S.I.M. SERRA GERAL” tem como objetivo a prestação de serviço público em regime de gestão associada para execução uniforme e integrada das normas de Inspeção Sanitária no Município CONSORCIADO / CONTRATANTE, nos processos de fiscalização e certificação das atividades de industrialização, beneficiamento e comercialização de alimentos de consumo humano, de origem animal.

O Consórcio UNIÃO DA SERRA GERAL está cadastrado no MAPA (e-SISBI) desde 27 de julho de 2020.


COORDENADORIA REGIONAL DE INSPEÇÃO SANITÁRIA

Médico-veterinária – Rita de Cássia Pereira Lopes Maia

Rua José Teotônio, 704-A, Bairro Esplanada

Janaúba/MG – CEP: 39.445-129

rlopezmaia@hotmail.com

 

Assessora Técnica Administrativa – Dayane Cristina Souza Rocha

Rua José Teotônio, 704-A, Bairro Esplanada

Janaúba/MG – CEP: 39.445-129

dradayane@yahoo.com.br