ROTULAGEM

ROTULAGEM

As informações que devem constar nos rótulos dos produtos de origem animal, provenientes dos estabelecimentos registrados nos SIM’s vinculados ao Consórcio UNIÃO DA SERRA GERAL estão disponíveis na Instrução de Trabalho nº 003-2020 – IT-003-20.

INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS

» Nome do produto

» Nome ou Razão Social e endereço completo

» CNPJ ou CPF

» Carimbo oficial do SIM

» Marca comercial do produto

» Classificação do estabelecimento

» Prazo de validade e Lote

» Lista de ingredientes e aditivos

» Indicação do registro no SIM: ‘Registro no SIM sob nº 000/000’

» Instruções sobre a conservação do produto

» Instruções sob o preparo e o uso do produto, quando necessário

» Contato do estabelecimento – celular, e-mail e etc.

» Indicação quantitativa

» Expressão ‘INDÚSTRIA BRASILEIRA’

» Rotulagem nutricional

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

» A identificação ‘UNIÃO DA SERRA GERAL – MG’

» A denominação ‘CONSÓRCIO INTERMUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA MICRORREGIÃO DA SERRA GERAL DE MINAS – CNPJ: 12.333.051/0001-14 – RUA JOSÉ TEOTÔNIO, 704-A, BAIRRO ESPLANADA, JANAÚBA/MG’

» A expressão ‘Cadastro no MAPA em 27/07/2020’ ou ‘Cadastro no MAPA desde 27/07/2020’

» Código de barras

» As expressões ‘Deve ser pesado em presença do consumidor’ e ‘Peso da embalagem’

» As expressões ‘contém Glúten’ ou ‘não contém Glúten’

» A declaração ‘Alérgicos: contém …’

» A declaração ‘Contém lactose’

CHECKLIST DE ROTULAGEM

Checklist de rotulagem  (clique aqui)

MODELO DE RÓTULO (COM A DISPOSIÇÃO DAS INFORMAÇÕES)